Kawa na co dzień: czy mielenie ma znaczenie?
Grubość zmielenia ziaren kawy ma niebagatelny wpływ na smak napoju. Zasada ta działa zarówno w przypadku kawy parzonej w ekspresach przelewowym, ciśnieniowym, przy kawie po turecku, jak i wtedy, gdy s...
100 lat SM Ryki. Rozwój produktów i nowe rozwiązania w przetwórstwie mleka
Spółdzielnia Mleczarska Ryki obchodzi w 2026 roku stulecie działalności. Jubileuszowi towarzyszą kolejne wyróżnienia branżowe, rozwój nowych produktów oraz prace nad rozwiązaniami technologicznymi wyk...
Rusza nabór do „Pól Innowacji”
Atrakcyjne nagrody finansowe czekają na autorów prac naukowych dotyczących innowacji w rolnictwie. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) uruchamia pierwszą edycję ogólnopolskiego konkursu „Pola In...
Polska największym producentem dyni w Unii Europejskiej
Jesień to czas, kiedy dynia króluje na polskich polach, targowiskach i stołach. Jej popularność rośnie nie tylko ze względu na walory smakowe i wszechstronne zastosowanie, lecz także dzięki coraz więk...
Kosmiczne nasiona
Czy krótkotrwały lot rakietą może wpłynąć na właściwości nasion i ich późniejszy rozwój? Projekt TORAF seed próbuje odpowiedzieć na to pytanie, łącząc hodowlę roślin, badania laboratoryjne i polską te...
Bakterie pomagają pomidorom
Odkryte przez kanadyjskich naukowców pożyteczne bakterie mogą stymulować wzrost pomidorów, a jednocześnie chronić uprawy – informuje czasopismo „Applied and Environmental Microbiology”. Zespół naukowc...
ROLNICTWO
Polska największym producentem dyni w Unii Europejskiej
Jesień to czas, kiedy dynia króluje na polskich polach, targowiskach...
Kosmiczne nasiona
Czy krótkotrwały lot rakietą może wpłynąć na właściwości nasion i...
Polscy naukowcy mają patent na bezchemiczną ochronę pomidorów i kapusty przed bakteriami
Urząd Patentowy RP przyznał naukowcom z Uniwersytetu Gdańskiego i Politechniki...
ISOBUS – wspólny język nowoczesnych maszyn rolniczych
W ostatnich dekadach rolnictwo przeszło intensywną cyfryzację, a maszyny rolnicze...
SEKTOR SPOŻYWCZY
100 lat SM Ryki. Rozwój produktów i nowe rozwiązania w przetwórstwie mleka
Spółdzielnia Mleczarska Ryki obchodzi w 2026 roku stulecie działalności. Jubileuszowi...
Bakterie pomagają pomidorom
Odkryte przez kanadyjskich naukowców pożyteczne bakterie mogą stymulować wzrost pomidorów,...
Polscy naukowcy mają patent na bezchemiczną ochronę pomidorów i kapusty przed bakteriami
Urząd Patentowy RP przyznał naukowcom z Uniwersytetu Gdańskiego i Politechniki...
Co słychać na polskim rynku kawy?
Według analizy Instytut Badań Rynku Kawy i Herbaty najnowsze dostępne...
LEŚNICTWO
Polski sektor leśno-drzewny wchodzi w fazę głębokiego kryzysu
Inwestycje leśno-zadrzewieniowe nabór trwa do 31 lipca
EUDR – obowiązek dla firm handlujących produktami leśnymi
PRAWO I FINANSE
Przemysł spożywczy zmienia się na naszych oczach
Dodatkowe środki na skup zbóż – szansa dla polskich rolników
Polski sektor leśno-drzewny wchodzi w fazę głębokiego kryzysu
WYWIADY
Gdzie znika paliwo po dostawie?
Przyszłość ogrodnictwa i rolnictwa od Agovor
Zrównoważona ochrona roślin – biokontrole oparte na białkach
REDAKCJA POLECA
Kosmiczne nasiona
ISOBUS – wspólny język nowoczesnych maszyn rolniczych
