AKTUALNOŚCI

Prognozy na 2025 rok wskazują, że Polska pozostanie w czołówce gospodarek Unii Europejskiej pod względem wzrostu gospodarczego. Jak wynika z analizy Polskiego Instytutu Ekonomicznego (PIE), tempo wzrostu PKB wyniesie 3,6 proc., co stawia Polskę na trzecim miejscu wśród krajów UE.

Minister Czesław Siekierski podpisał porozumienie z dziekanem Wydziału Samochodów i Maszyn Roboczych Politechniki Warszawskiej, prof. Piotrem Przybyłowiczem, dotyczące współpracy na rzecz promowania badań i innowacji w zakresie produkcji i wykorzystania paliw odnawialnych – poinformowało ministerstwo.

Zrównoważona produkcja i zabezpieczenie żywności dla rosnącej populacji będą filarami zbliżającej się rewolucji rolniczej. Wysiłki rolników będą nakierowane na ograniczanie zużycia zasobów wodnych, śladu węglowego przy jednoczesnym zwiększaniu plonów i ochrony roślin przed szkodnikami. Trudno będzie to osiągnąć bez innowacji – zarówno cyfrowych, jak i biologicznych. Rolnicy w Polsce są otwarci na nowe rozwiązania, ale…

Obserwowany spadek liczby pracowników z Ukrainy, którzy przez ostatnie kilka lat wspierali logistykę, przemysł, przetwórstwo i rolnictwo, otwiera drzwi nowym kierunkom migracji. Szczególną uwagę przyciągają pracownicy z Ameryki Południowej i Azji.

Blisko czterysta funkcjonujących w Polsce biogazowni dostarcza prąd i ciepło, a wśród nich 175 biogazowni rolniczych utylizuje odpady rolnicze i hodowlane, zmniejsza ślad węglowy w żywności, produkuje nawóz organiczny i sprawia, że fermy zwierzęce przestają być uciążliwe dla otoczenia. „Potencjał bioodpadowy kwalifikuje Polskę do bycia europejskim liderem biogazu i biometanu” – mówił Artur Zawisza, prezes…

Nowoczesne rolnictwo wymaga stosowania zaawansowanych technologii, które nie tylko zwiększają wydajność, ale także minimalizują koszty oraz czas pracy.

Powstają kolejne alternatywy dla tradycyjnej czekolady. Planet A Foods stworzyło produkt, ChoViva, który powstaje bez użycia kakao, a Endless Food Co proponuje upcyklingować ziarno browarnicze. Firmy stawiają na zrównoważoną produkcję.

4 grudnia odbył się webinar nt. priorytetów polityki rolnej i żywnościowej UE w 2025 r. organizowany przez Fundację im. Heinricha Bölla w Warszawie oraz Koalicję Klimatyczną.

Rynek kredytów węglowych w rolnictwie rozwija się w Polsce od 2022 roku. Firmy oferujące te usługi proponują rolnikom dodatkowe przychody za prowadzenie określonych praktyk rolniczych. Przed podpisaniem umowy warto jednak dokładnie przeanalizować wszystkie aspekty takiej współpracy.

Podczas pierwszej edycji Ideathonu #NestleDlaNauki, organizowanego przez Nestlé Polska, wyłoniono zespół, który zaprezentował najbardziej innowacyjne rozwiązanie w dziedzinie rolnictwa regeneratywnego. Zwycięzcami zostali studenci ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, którzy wywalczyli pakiet akceleracyjny Foodtech.ac o wartości 19 000 PLN.