WIEDZA: ZRÓWNOWAŻONE ROLNICTWO

Świeże, pachnące, chrupiące… nie ma nic smaczniejszego niż świeże wypieki. 16 października, obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Jak każdy, tak i on, chciałby być najdłużej w formie. Pomocne w tym będą innowacyjne folie spożywcze, które znacząco spowalniają proces czerstwienia i pleśnienia.

Naukowcy z UJ opracowali nowy rodzaj nawozu do szerokiego stosowania w uprawach roślin naczyniowych, który łączy ważne dla roślin związki chemiczne z wyselekcjonowanym szczepem endofitycznych drożdży.

Naukowcy z Wydziału Biologii i Ochrony Środowiska Uniwersytetu Łódzkiego badają, jaki wpływ ma mikroplastik na występujące w glebie grzyby, które pomagają rosnąć roślinom np. pszenicy. Dotychczasowe wyniki rzucają nowe światło na zagrożenie, jakie stanowią cząsteczki tworzyw sztucznych.

Algorytmy AI w połączeniu z systemami satelitarnej obserwacji Ziemi skutecznie wykrywają choroby roślinności torfowisk – wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców Centrum Teledetekcji Instytutu Geodezji i Kartografii.

Łukasiewicz – ICSO współpracuje z firmą Onlybio. Zespół naukowców prowadzi badania nad opracowaniem naturalnych kosmetyków z wykorzystaniem wytłoków winogronowych powstających jako produkt uboczny przy produkcji wina. Projekt otrzymał dofinansowanie z Fundacji na rzecz Nauki Polskiej w ramach FENG.

Naukowcy opracują innowacyjne smary biowęglowe. Ich główne zalety to zastąpienie nieodnawialnych surowców kopalnych nowymi, wytwarzanymi poprzez pirolizę roślinnych odpadów biomasowych. Takie rozwiązanie przełoży się na obniżenie śladu węglowego końcowego produktu. Projekt otrzymał finansowanie z Fundacji na rzecz Nauki Polskiej.

Ekstrakty roślinne przebojem zdobywają popularność w różnych branżach, od przemysłu spożywczego po kosmetyczny i farmaceutyczny. Są to skoncentrowane formy substancji aktywnych pozyskiwanych z roślin, które zapewniają szereg korzyści zdrowotnych i funkcjonalnych. Prognozy wskazują, że do 2025 roku wartość rynku ekstraktów wzrośnie do 59,4 miliarda USD. Tak dynamiczny rozwój jest wynikiem rosnącej świadomości konsumentów na temat…

Dzięki bardziej przemyślanemu wykorzystaniu zasobów fosforu jego zapasy mogłyby wystarczyć na ponad 500 lat, a jednocześnie wzrosłaby światowa produkcja żywności – informuje pismo „Nature Food”.

Naukowcy opracowują wysokobiałkową paszę produkowaną z glonów. Mikroalgi mogłyby poprawiać odporność, wspomagać wzrost i rozwój żywionych w ten sposób zwierząt. Zespół z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie otrzyma 2,6 mln zł dofinansowania na produkcję biomasy z mikroglonów.

Czy polscy przedsiębiorcy u progu wejścia w życie regulacji związanych z ESG chętniej rozważają zakup energii z OZE? Czy inwestują we własne źródła, a jeśli tak, to po które sięgają najczęściej? O tym, jak zmienia się rynek zielonej energii dla biznesu w Polsce i które branże przodują w procesie transformacji energetycznej sięgając po energią z…