ZRÓWNOWAŻONE ROLNICTWO

W Polsce woda to ograniczony zasób, a narastające zmiany klimatyczne mogą prowadzić do jej niedoboru. W związku z tym, Sanpol przygotował raport "Czy w Polsce zabraknie wody?". Raport przedstawia kluczowe kwestie związane z zarządzaniem wodą, oszczędnością wodną w gospodarstwach domowych i innowacyjnymi technologiami zmniejszającymi nasz wpływ na zużycie wody. Raport dostępny jest bezpłatnie, a w jego opracowaniu uczestniczyli renomowani dostawcy (WILO, Geberit, Grohe, GRAF, Hansgrohe, Kludi) oraz eksperci z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

W przemyśle spożywczym istotną wartością jest zaufanie klientów do kupowanych produktów. Bezpieczeństwo czy wysoka jakość nie mogą ulegać wątpliwości, bo na szali leży nie tylko decyzja zakupowa, ale także zdrowie. Dotyczy to również płynnych wyrobów, których transport podlega chyba najbardziej restrykcyjnym zasadom i przepisom.

Sektor rolniczy jest obecnie odpowiedzialny za 30 proc. globalnej emisji gazów cieplarnianych. Według Instytutu Rodale przejście na organiczne rolnictwo regeneracyjne może pochłonąć ponad 100 proc. obecnej rocznej emisji CO₂ przez glebę, skutecznie odwracając skutki zmian klimatycznych. Jego wdrożenie ma również bezpośredni wpływ na gospodarstwa rolne, które odnotowują poprawę jakości gleby i wzrost plonów, a jednocześnie generują certyfikaty węglowe. Dzięki wprowadzeniu nowych standardów - Core Carbon Principles - obrót nimi na dobrowolnym rynku kredytów węglowych właśnie zyskał jednolitą regulację.

Rolnictwo ekologiczne to szybko rozwijający się sektor gospodarki. Dzięki transformacji tradycyjnego gospodarstwa rolnicy mogą uzyskać wiele korzyści, nie tylko finansowych.

Coraz więcej rolników stawia na rolnictwo precyzyjne. W ten sposób chcą oni zmaksymalizować plony i jednocześnie zminimalizować użycie środków ochrony roślin. Rolnictwo precyzyjne jest nowoczesną metodą uprawy, która wykorzystuje analizę danych i technologię. Cel: zwiększenie wydajności i nowoczesności gospodarstw rolnych.

Zgodnie z danymi Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w 2022 r. do produkcji biokomponentów wykorzystano 2,3 mln ton surowców. Wyprodukowano z nich 1,3 mln ton biokomponentów, które następnie zostały wykorzystane jako dodatki do benzyn i olejów napędowych.

Niemal o 3 mld ton ekwiwalentu CO₂ rocznie mniej mogłoby być emitowane z sektora rolniczego, gdyby udało się zwiększyć globalną hodowlę wodorostów – twierdzą naukowcy z Uniwersytetu w Queensland. Ich zdaniem mogłoby się to przyczynić także do rozwiązania problemów związanych z bezpieczeństwem żywnościowym i utratą bioróżnorodności. Australijscy naukowcy podkreślają, że potencjał hodowli wodorostów i ich wykorzystania w diecie nie jest jeszcze w pełni zbadany, ale już wiadomo, że budzi szereg kontrowersji, nie tylko wśród konsumentów. Zamienienie oceanów w tereny rolnicze mogłoby się wiązać z ostrymi reakcjami ekologów.

Przemysł rolniczy będzie musiał sprostać wielu wyzwaniom w nadchodzących latach. Konsumenci modyfikują swoje nawyki żywieniowe i następuje zmiana w spożyciu mleka i mięsa. Dobrostan zwierząt staje się coraz ważniejszy w hodowli, a przepisy Unii Europejskiej w tym zakresie ulegają zmianie. Ponadto do branży wkraczają nowoczesne technologie, które kształtują nowe oblicza rolnictwa. Przyjrzyjmy się bliżej tym zagadnieniom, aby zrozumieć, w jakim kierunku będzie rozwijać się hodowla zwierząt w najbliższych latach.

Czym jest inteligentne rolnictwo i jakie są jego kierunki rozwoju? Jak polski sektor wpisuje się w założenia zrównoważonego rolnictwa? Te i wiele innych zagadnień poruszają autorzy raportu „Inteligentne rolnictwo a wyzwania ESG w Polsce”, opracowanego przez PKO Bank Polski, we współpracy z ekspertami z SGGW, Collegium Civitas, Grupy Azoty i Mlekovity.

UNIA jako czołowy producent maszyn rolniczych w Polsce stale rozwija swoje kluczowe produkty oraz wprowadza nowe rozwiązania, dostosowane do aktualnych i przyszłych potrzeb rolników w kraju i zagranicą.

Tekst: Krzysztof Piekarczyk, Dyrektor Zakładu, UNIA Sp. z o.o.