ZRÓWNOWAŻONE ROLNICTWO

Zarówno warzywa, jak i zboża to grupy roślin wyjątkowo wrażliwe na zakwaszenie gleby. Nawet niewielki spadek pH może skutkować ograniczeniem pobierania składników pokarmowych, zaburzeniem wzrostu, a w konsekwencji znacznym spadkiem plonu. Wielu rolników wie, jak ważna jest ochrona upraw przed chorobami czy szkodnikami, ale często zapomina, że wszystko zaczyna się od gleby. To właśnie jej stan decyduje o efektywności nawożenia, odporności roślin i ostatecznym wyniku ekonomicznym uprawy. 

Niepozorna wkładka ukryta pod mięsem, rybą czy owocami to dziś znacznie więcej niż element opakowania. To technologia, która chroni żywność, wydłuża jej świeżość, a w nowoczesnym wydaniu – jest przyjazna dla środowiska. Choć przez lata kojarzona była z kontrowersjami, dziś staje się symbolem zmiany w myśleniu o pakowaniu jedzenia. Jak odróżnić bezpieczną wkładkę od tej ryzykownej? Czy można ją kompostować? I dlaczego celuloza może zrewolucjonizować rynek opakowań? Wiedzą ekspercką dzieli się Enverde. 

Czy pestycydy wracają na nasze stoły? Najnowszy raport rzuca światło na poważne niespójności w polityce rolnej i handlowej Unii Europejskiej. Analiza wskazuje, że mimo ambitnych deklaracji w zakresie ochrony zdrowia i środowiska, UE wciąż stosuje podwójne standardy - zakazuje wielu szkodliwych pestycydów na własnym rynku, jednocześnie pozwalając na import żywności produkowanej z ich użyciem. To nie tylko zagrożenie dla konsumentów i środowiska, ale także poważny cios dla konkurencyjności europejskich rolników.

Początek lipca to wyjątkowy czas dla miłośników owoców - rozpoczynają się zbiory polskiej borówki. Uprawiana w Polsce od 50 lat, od 9 lat ma swoje święto. Obchodzony 1 lipca - Dzień Polskiej Borówki symbolicznie otwiera krajowy sezon.

Prawie 1,6 mld euro – tyle mają wynieść roczne oszczędności dla rolników po uproszczeniu wspólnej polityki rolnej. Zaproponowany w maju przez Komisję Europejską pakiet zmian zakłada redukcję części obowiązków administracyjnych, które dziś spoczywają na rolnikach ubiegających się o unijne wsparcie. Szczególnie dotyczy to płatności dla drobnych rolników. Jak podkreślają eksperci, wszelkie zmiany, które będą działać na rzecz konkurencyjności unijnego rolnictwa, są wskazane, ale przy uwzględnieniu wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności.

Jesteśmy coraz bliżej uproszczeń w zakresie sposobu wyliczania poziomu redukcji emisji gazów cieplarnianych dla uprawy surowców rolnych przeznaczanych na biopaliwa. Komisja Europejska podała do publicznej wiadomości informację o pozytywnej ocenie technicznej polskiego sprawozdania, które zawiera dane nt. typowych wartości emisji dla regionów NUTS2 (województw) z uprawy rzepaku oraz kukurydzy.

W ostatnich latach rynek rolniczych kredytów węglowych rósł szybciej niż możliwości jego obsługi. Wielu rolników zadaje sobie pytanie: czy to naprawdę działa, ile można na tym zarobić, i czy warto się angażować?

Głównym zadaniem mieszalników pasz jest skuteczne mieszanie różnych składników pasz, co bezpośrednio wpływa na żywienie zwierząt gospodarskich i wydajność całych gospodarstw. Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na źródła wysokiej jakości białka, optymalizacja technologii mieszania pasz staje się niezbędna.

Raport „Co dalej z WPR? Wnioski z dotychczasowej realizacji polskiego Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej 2023-2027 i rekomendacje” wydanego przez Koalicję Żywa Ziemia i Fundację im. Heinricha Bölla.

Rolnictwo i żywność, w tym rybołówstwo, są sektorami strategicznymi dla UE. System rolno-spożywczy, oparty na jednolitym rynku europejskim, wytwarza ponad 900 mld euro wartości dodanej. Jego konkurencyjność stoi jednak przed wieloma wyzwaniami – to przede wszystkim eksport z Ukrainy i niedługo także z krajów Mercosur, a także presja związana z oczekiwaniami konsumentów i Zielonym Ładem. Bez rekompensat rolnikom może być trudno tym wyzwaniom sprostać.