Ceny skupu podstawowych produktów rolnych takich, jak pszenica, żyto, żywiec wołowy, żywiec wieprzowy, drób, mleko krowie, spadły w styczniu 2024 r. zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 2,5%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku (o 16,1%).
Ceny skupu i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach
W styczniu 2024 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem, jak również w stosunku do analogicznego okresu poprzedniego roku, zarówno w skupie, jak i na targowiskach ceny większości produktów rolnych były niższe. W skali miesiąca wzrosły ceny owsa i kukurydzy w skupie, pszenicy na targowiskach oraz ziemniaków i żywca wołowego na obu rynkach. W skali roku więcej płacono za żywiec wołowy na targowiskach i ziemniaki (w skupie i na targowiskach).
Ceny ważniejszych produktów rolnych w styczniu 2024 r.
W styczniu 2024 r. cena pszenicy w skupie (85,37 zł za dt) spadła zarówno w stosunku do grudnia 2023 r. (o 1,6%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku (o 36,6%). Na targowiskach pszenicę sprzedawano po 114,14 zł za dt, tj. o 0,5% drożej niż w poprzednim miesiącu, ale o 31,2% taniej niż w styczniu 2023 r.
Cena żyta w skupie (60,57 zł za dt) była niższa o 4,9% w porównaniu z grudniem 2023 r. i o 43,7% w stosunku do stycznia 2023 r. W obrocie targowiskowym cena żyta (85,18 zł za dt) spadła o 1,5% w skali miesiąca i o 35,9% w skali roku.
W styczniu 2024 r. za ziemniaki w skupie płacono 118,62 zł za dt, tj. o 6,8% więcej niż w po-przednim miesiącu i o 17,3% – niż w analogicznym okresie ub. roku. Na targowiskach cena ziemniaków (230,90 zł za dt) wzrosła o 1,7% w stosunku do grudnia 2023 r. i o 32,6% w po-równaniu ze styczniem 2023 r.
Cena żywca wołowego w skupie (10,09 zł za kg) była wyższa w skali miesiąca (o 2,3%), ale niższa w skali roku (o 7,5%). Na targowiskach żywiec wołowy (11,62 zł za kg) sprzedawano o 14,7% drożej niż w grudniu 2023 r. i o 3,4% – niż w analogicznym okresie ub. roku.
W styczniu 2024 r. za żywiec wieprzowy w skupie płacono 7,05 zł za kg, tj. o 5,6% mniej niż przed miesiącem i o 7,1% – niż przed rokiem.
Cena skupu drobiu rzeźnego (5,10 zł za kg) była niższa w stosunku do grudnia 2023 r. (o 1,8%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku (o 18,1%).
Za hl mleka płacono w skupie 207,09 zł, tj. o 2,1% mniej niż w poprzednim miesiącu i o 15,7% – niż przed rokiem.
Zróżnicowanie poziomu cen podstawowych produktów rolnych w poszczególnych województwach i szczegółowe dane dostępne pod linkiem.
Źródło: Główny Urząd Statystyczny
