AKTUALNOŚCI

Będzie ubywać mięsa na stołach

Będzie ubywać mięsa na stołach

Produkcja zwierzęca nie zniknie, ale będzie musiała zostać ograniczona – oceniają eksperci rynku żywności i podkreślają, że przemawiają za tym zarówno względy zdrowotne, jak i środowiskowe. Obecnie przeciętny Polak zjada ok. 75 kg mięsa rocznie, a wskazywana przez dietetyków zdrowa granica to ok. 20–25 kg.

Top Farms planuje zainwestować ponad 121 milionów złotych na rozwój rolnictwa

Top Farms planuje zainwestować ponad 121 milionów złotych na rozwój rolnictwa

Top Farms Wielkopolska, lider w polskim sektorze rolno-spożywczym, ogłasza plany inwestycji o wartości ponad 121 milionów złotych, które zostaną przeznaczone na rozwój działalności w województwie wielkopolskim. Inwestycje obejmą szereg działań dotyczących modernizacji i rozbudowy infrastruktury, wprowadzenia nowoczesnych technologii rolniczych oraz zwiększenia efektywności produkcji. Wśród najważniejszych projektów znajdują się inwestycje w panele fotowoltaiczne, park maszynowy, modernizację magazynów oraz unowocześnienie…

Zrównoważona transformacja systemów żywieniowych

Zrównoważona transformacja systemów żywieniowych

Europejski Zielony Ład budzi wiele kontrowersji i sprzeciwów, w szczególności w Polsce. Jak przyznaje ekspert zespołu Team Europe powołanego do wyjaśniania polityk Unii Europejskiej, choć w strategii „Od pola do stołu” można poprawić pewne elementy, to jest ona konieczna, by ratować kurczące się zasoby naturalne w Europie. Polska jest dużym producentem rolnym UE i zarazem krajem mocno zagrożonym suszą, więc transformacja…

Nowe standardy przetwórstwa ziemniaków

Nowe standardy przetwórstwa ziemniaków

Trzy wydajne wagi wielogłowicowe CCW-RV marki Ishida znacząco ułatwiają realizację strategii wzrostu niemieckiego oddziału spółki Aviko, specjalizującej się w przetwórstwie ziemniaków. Urządzenia te zwiększyły wydajność o imponujące 40%, umożliwiając firmie skutecznie zaspokajać rosnące zapotrzebowanie sektora handlowego i gastronomicznego na mrożone frytki oraz inne produkty ziemniaczane.

Nowe autonomiczne maszyny i technologie dla rolnictwa

Nowe autonomiczne maszyny i technologie dla rolnictwa

Podczas konferencji prasowej na targach Consumer Electronics Show (CES) w Las Vegas firma John Deere zaprezentowała kilka nowych autonomicznych maszyn, przeznaczonych dla klientów z branży rolniczej, budowlanej i komercyjnego kształtowania krajobrazu. Zestaw autonomiczny John Deere drugiej generacji, bazujący na technologii autonomicznej przedstawionej po raz pierwszy na targach CES 2022, łączy w sobie zaawansowany komputerowy system…

Kondycja polskiej gospodarki w 2025 roku – prognozy PIE

Kondycja polskiej gospodarki w 2025 roku – prognozy PIE

Prognozy na 2025 rok wskazują, że Polska pozostanie w czołówce gospodarek Unii Europejskiej pod względem wzrostu gospodarczego. Jak wynika z analizy Polskiego Instytutu Ekonomicznego (PIE), tempo wzrostu PKB wyniesie 3,6 proc., co stawia Polskę na trzecim miejscu wśród krajów UE.

Współpraca resortu rolnictwa z Politechniką Warszawską ws. biopaliw

Współpraca resortu rolnictwa z Politechniką Warszawską ws. biopaliw

Minister Czesław Siekierski podpisał porozumienie z dziekanem Wydziału Samochodów i Maszyn Roboczych Politechniki Warszawskiej, prof. Piotrem Przybyłowiczem, dotyczące współpracy na rzecz promowania badań i innowacji w zakresie produkcji i wykorzystania paliw odnawialnych – poinformowało ministerstwo.

Rolnictwo bez inwestycji nie wyżywi wszystkich

Rolnictwo bez inwestycji nie wyżywi wszystkich

Zrównoważona produkcja i zabezpieczenie żywności dla rosnącej populacji będą filarami zbliżającej się rewolucji rolniczej. Wysiłki rolników będą nakierowane na ograniczanie zużycia zasobów wodnych, śladu węglowego przy jednoczesnym zwiększaniu plonów i ochrony roślin przed szkodnikami. Trudno będzie to osiągnąć bez innowacji – zarówno cyfrowych, jak i biologicznych. Rolnicy w Polsce są otwarci na nowe rozwiązania, ale…

Południowcy chcą pracować w Polsce

Południowcy chcą pracować w Polsce

Obserwowany spadek liczby pracowników z Ukrainy, którzy przez ostatnie kilka lat wspierali logistykę, przemysł, przetwórstwo i rolnictwo, otwiera drzwi nowym kierunkom migracji. Szczególną uwagę przyciągają pracownicy z Ameryki Południowej i Azji.

Biometan z własnej biogazowni

Biometan z własnej biogazowni

Blisko czterysta funkcjonujących w Polsce biogazowni dostarcza prąd i ciepło, a wśród nich 175 biogazowni rolniczych utylizuje odpady rolnicze i hodowlane, zmniejsza ślad węglowy w żywności, produkuje nawóz organiczny i sprawia, że fermy zwierzęce przestają być uciążliwe dla otoczenia. „Potencjał bioodpadowy kwalifikuje Polskę do bycia europejskim liderem biogazu i biometanu” – mówił Artur Zawisza, prezes…