Efektywne, lokalne i całoroczne zbiory – to możliwości, jakie oferuje technologia upraw wertykalnych opracowana przez krakowski start-up Hydropolis. „Data-driven” uprawy wertykalne, dostarczane przez Hydropolis, stanowią odpowiedź na współczesne wyzwania rolnictwa, takie jak zmiany klimatyczne, ekstremalne zjawiska pogodowe (np. powodzie i susze), choroby roślin, szkodniki oraz narastające zakłócenia w łańcuchu dostaw.
Nie ma wątpliwości, że rolnictwo musi się zmieniać. Tradycyjne metody produkcji rolnej nie są wystarczająco wydajne, zrównoważone ani lokalne. Dodatkowo czysta, słodka woda powoli staje się dobrem luksusowym, a nie podstawowym prawem. Według danych ONZ ponad 2,3 mld ludzi na świecie cierpi na niedobory tego zasobu. Ten problem, w połączeniu z sytuacją makroekonomiczną i postępującymi zmianami klimatu, prowadzi do masowych migracji ludności. Przewiduje się, że do 2030 r. aż 700 mln ludzi będzie zmuszonych do opuszczenia swojego miejsca zamieszkania.
Problem nie jest odległy…
Susze oraz ekstremalne zjawiska pogodowe coraz częściej dotykają również naszych lokalnych producentów żywności. Polski Instytut Ekonomiczny kalkuluje, że ze względu na niedobory wody potrzebnej do nawadniania rolnictwa tracimy rocznie plon o równowartości 6,5 mld PLN. Uzależnienie naszej rodzimej produkcji rolnej od sezonowości upraw również jest kluczowe…
…więcej przeczytasz w numerze 2/2024, które już teraz możesz kupić na Allegro.
Copyright @ 2024 „Rolnictwo Przyszłości”. Kopiowanie i powielanie treści bez zgody redakcji jest zabronione.
